GB 11859.1 是低度浓香型白酒的国家标准，它规定了40度以下的低度浓香型白酒产品的技术要求。这种白酒是以粮谷为原料，通过固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑工艺酿制而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气。GB 11859.1-1989 是该标准以前的版本，现在已经不再使用，取而代之的是 GB/T 10781.1-2006，这是目前浓香型白酒的执行标准
其他小伙伴的相似问题：
GB 11859.1标准的纯粮酒特点是什么？
GB 11859.1标准适用于哪些年份的酒？
GB 1184最新标准与GB 11859.1有何区别？
